lundi 29 mars 2010

Gâteau aux bananes délirant

Oh my God...J'ai enfin trouvé la recette du gâteau aux bananes parfait! J'ai essayé des tonnes de recettes avec babeurre, rhum, crème sûre, etc... Je sais que vous avez sûrement votre recette fétiche, mais je vous jure que cette recette est la plus simple et la plus tendre!
  • 1 oeuf
  • 1 1/3 tasse de bananes mûres écrasées, environ 3 (moi j'ai mis 4)
  • 1/2 tasse de sauce Miracle Whip (moi Hellman's légère)
  • 1 1/2 tasse de farine
  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de noix de grenoble hachées (moi pépites de chocolat)
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de sel

Chauffer le four à 350 F. Battre l'oeuf, les bananes et la sauce Miracle Whip (ou mayo) dans un grand bol à l'aide d'un fouet (moi mixette) jusqu'à homogénéité. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Les incorporer au mélange à la banane et mélanger juste assez pour humecter. Verser ce mélange dans un moule à pain graissé de 5 X 9 po (moi petit pyrex carré). Cuire pendant une heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Déguster!

Source: Revue Qu'est-ce qui mijote de Kraft, printemps 2010

11 commentaires:

  1. Bonsoir,

    Voilà un moment que je cherchasi une recette de gâteau à la banane testé et approuvé!
    Je vais donc tester et forcément approuvé la tienne très vite!

    Bises

    Alazais du blog http://sal-azucar-y-chocolate.blogspot.com/

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  2. Bonsoir Caroline, il a l'air en effet très moelleux ton gâteau, miam!

    Passe une belle soirée.
    Josée xx

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  3. Bonsoir Caroline, je suis bien intriguée de goûter ce gâteau avec de la mayo!! Va falloir que je l'essaie!! Merci du partage!

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  4. De la mayonnaise dans un gâteau aux bananes... C'est à essayer!

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  5. ah ben j ai justement vu cette recette et j en parlais a mon chum qui aime le gateau aux bananes et la miracle whip!!! contente de savoir que c est vraiment bon et merci de nous en avoir parlé :)

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  6. J'ai déjà fait un gâteau au chocolat avec de la mayonnaise et il était divinement moelleux!! Je craque littéralement pour cette délicieuse version de ton sublime gâteau;)

    Merci ma belle et bonne soirée:))xxx

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  7. Merci à vous toutes pour vos commentaires! J'ai bien hâte d'essayer d'autres recettes lorsque je serai complètement amménagée!!!! Pas facile de cuisiner quand on cherche dans les boîtes...

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  8. tu as bien raison, il est très moelleux. Merci du partage nous avons adoré!

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  9. je voulais voir ce fameux gâteau aux bananes et à la mayo dont j'ai entendu sur le blog de josé. je suis époustouflée ,je vais le faire à ma famille!
    ton blog est une vraie mine d'or,bravo.
    biz,samia.

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  10. Ajoutez s'y du sirop d'Érable et des pépitres de chocolat ... Hummm un délice et parfait comme desert quand on reçoit des invités

    Karène

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