Oh my God...J'ai enfin trouvé la recette du gâteau aux bananes parfait! J'ai essayé des tonnes de recettes avec babeurre, rhum, crème sûre, etc... Je sais que vous avez sûrement votre recette fétiche, mais je vous jure que cette recette est la plus simple et la plus tendre!- 1 oeuf
- 1 1/3 tasse de bananes mûres écrasées, environ 3 (moi j'ai mis 4)
- 1/2 tasse de sauce Miracle Whip (moi Hellman's légère)
- 1 1/2 tasse de farine
- 1 tasse de sucre
- 1/2 tasse de noix de grenoble hachées (moi pépites de chocolat)
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé de sel
Chauffer le four à 350 F. Battre l'oeuf, les bananes et la sauce Miracle Whip (ou mayo) dans un grand bol à l'aide d'un fouet (moi mixette) jusqu'à homogénéité. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. Les incorporer au mélange à la banane et mélanger juste assez pour humecter. Verser ce mélange dans un moule à pain graissé de 5 X 9 po (moi petit pyrex carré). Cuire pendant une heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Déguster!
Source: Revue Qu'est-ce qui mijote de Kraft, printemps 2010
Bonsoir,
RépondreSupprimerVoilà un moment que je cherchasi une recette de gâteau à la banane testé et approuvé!
Je vais donc tester et forcément approuvé la tienne très vite!
Bises
Alazais du blog http://sal-azucar-y-chocolate.blogspot.com/
Bonsoir Caroline, il a l'air en effet très moelleux ton gâteau, miam!
RépondreSupprimerPasse une belle soirée.
Josée xx
Bonsoir Caroline, je suis bien intriguée de goûter ce gâteau avec de la mayo!! Va falloir que je l'essaie!! Merci du partage!
RépondreSupprimerDe la mayonnaise dans un gâteau aux bananes... C'est à essayer!
RépondreSupprimerah ben j ai justement vu cette recette et j en parlais a mon chum qui aime le gateau aux bananes et la miracle whip!!! contente de savoir que c est vraiment bon et merci de nous en avoir parlé :)
RépondreSupprimerJ'ai déjà fait un gâteau au chocolat avec de la mayonnaise et il était divinement moelleux!! Je craque littéralement pour cette délicieuse version de ton sublime gâteau;)
RépondreSupprimerMerci ma belle et bonne soirée:))xxx
Merci à vous toutes pour vos commentaires! J'ai bien hâte d'essayer d'autres recettes lorsque je serai complètement amménagée!!!! Pas facile de cuisiner quand on cherche dans les boîtes...
RépondreSupprimertu as bien raison, il est très moelleux. Merci du partage nous avons adoré!
RépondreSupprimerje voulais voir ce fameux gâteau aux bananes et à la mayo dont j'ai entendu sur le blog de josé. je suis époustouflée ,je vais le faire à ma famille!
RépondreSupprimerton blog est une vraie mine d'or,bravo.
biz,samia.
Merci Samia!!
RépondreSupprimerAjoutez s'y du sirop d'Érable et des pépitres de chocolat ... Hummm un délice et parfait comme desert quand on reçoit des invités
RépondreSupprimerKarène