Le thon est reconnu comme une excellente source de protéines de qualité et d'acides gras essentiels omega-3. Ces acides contribueraient à améliorer les performances sportives des chiens, améliorer les capacités d'apprentissage et aider les chiens souffrant de maladies inflammatoires (selon le site Internet de Royal Canin).Ingrédients:
- 1 boîte de thon de 6 oz. dans l'huile (moi dans l'eau)
- 1 tasse de semoule de maïs ou «corn meal» (moi Yellow Corn Meal #400 de Clic)
- 1 tasse de farine
- 1/3 tasse d'huile végétale
- eau
Dans un robot mélangeur, combiner le thon (avec le jus), la semoule, la farine et l'huile. Pulser. Ajouter de l'eau tranquillement jusqu'à la formation d'une boule. Abaisser sur une surface enfarinée à 1/2 pouce d'épaisseur. Découper les biscuits à l'aide d'un emporte-pièce. Déposer sur une tôle garnie de papier parchemin ou de PAM. Faire cuire 30 minutes à 350 F. Il est très important d'éteindre le four après le 30 minutes, mais laisser les biscuits à l'intérieur du four par la suite au moins une heure afin qu'ils soient bien croustillants.
Ils sont génial ces petits biscuits;)xxx
RépondreSupprimerSont-ils faciles à casser? Car je pense que j'aimerais bien essayer, mais pour mes chats!!! Ils adorent le thon, mais ils ont des petites dents fragiles... ; )
RépondreSupprimerJasmine: Si tu veux des biscuits un peu plus tendres, il s'agirait de ne pas laisser les biscuits dans le four suite à la cuisson (c'est l'étape qui fait sécher et durcir les biscuits). Ils sont faciles à casser, donc tu pourrais faire de petites bouchées. Tu me donneras tes commentaires !
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